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Cette section de la médiathèque présente une sélection d'articles, de communications, d'ouvrages, de fiches techniques, de posters, et de policy briefs produits par notre unité de recherche, et traitant de l'agroécologie et de l'élevage dans les régions méditerranéennes et tropicales principalement

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  • 4452 - line - crd_ressource

    2019 - Assolements en communs et méthaniseurs collectifs, médiateurs de systèmes plus durables ?

    Intégration culture-élevage, Diversification, échelle territoriale, Durabilité, Evaluation

    +

    A.W. GABRIEL, Sonia RAMONTEU, Jean Philippe CHOISIS, Julie RYSCHAWY, Thomas NESME, Gilles MARTEL et Marc MORAINE

    La durabilité des systèmes est un principe essentiel en agroécologie et peut se développer par la mise en place de projets qui s'appuient sur des complémentarités à l'échelle territoriale (mises en commun de ressources, échanges entre acteurs...). Ce texte présente deux projets collectifs développés entre agriculteurs et éleveurs : un assolement en commun mis en place à travers la CUMA de Guizerix en Occitanie, et un projet de méthaniseur en Nouvelle Aquitaine. Leurs impacts sur la durabilité des systèmes agricoles sont discutés dans cet article. 

    https://dx.doi.org/10.15454/3TME9X

  • 4330 - line - crd_ressource

    Meule de tiges de sorgho à Fatick, Sénégal, 2022 (Crédit photo: Eric Vall)

    2018 - Multi-level analysis of nutrient cycling within agro-sylvo-pastoral landscapes in West Africa using an agent-based model

    Nitrogen cycling, Extensive and intensive systems, Agro-sylvo-pastoral landscape

    +

    Myriam GRILLOT, François GUERRIN, Benoit GAUDOU, Dominique MASSE et Jonathan VAYSSIERES 

    En Afrique de l’Ouest, les élevages permettent la fertilisation des sols et des cultures dans les territoires agro-sylvo-pastoraux. Ce recyclage des nutriments entre les ateliers est un principe soutenu par l’agroécologie.  Cette étude, par le biais d’un modèle à base d’agents, compare les cycles d’azote de deux systèmes contrastés du Sénégal : un système extensif basé sur des troupeaux en pâturage et un système plus intensif. L’analyse est réalisée pour différents niveaux d’organisation : celui de la parcelle, du troupeau, du ménage et du village. 

    https://doi.org/10.1016/j.envsoft.2018.05.003

  • 4401 - line - crd_ressource

    Bovins alimentés de résidus de culture à Fatick, Sénégal (crédit photo : Eric Vall, 2022)

    2018 - Modélisation conceptuelle de la gestion adaptative de la biomasse face à l’aléa climatique en systèmes agro-sylvopastoraux

    Aléa pluviométrique, Recyclage, Systèmes d’élevage, Bassin arachidier

    +

    Myriam GRILLOT, Jonathan VAYSSIERES, François GUERRIN et Philippe LECOMTE 

    En agroécologie, le recyclage de la biomasse entre les différents ateliers (culture et élevage) est une pratique qui permet de développer l’autosuffisance des systèmes agro-sylvopastoraux en réduisant la dépendance aux intrants. Cependant, les agriculteurs de ces systèmes en Afrique de l’Ouest, sont aujourd’hui contraints d’adapter cette gestion de la biomasse face au dérèglement climatique et notamment face aux fortes variabilités des précipitations. Dans ce contexte, cette étude utilise une modélisation conceptuelle afin d'identifier les conséquences de cet aléa climatique sur les pratiques de gestion de la biomasse adoptées par les éleveurs du bassin arachidier du Sénégal.

    https://doi.org/10.1051/cagri/2018034

  • 4308 - line - crd_ressource

    in de journée, la pluie arrive, amazonie, Brésil, 2021 (crédit photo: René Poccard-Chappuis)

    2018 - Management and labour in an integrated crop-livestock-forestry system in Roraima, Brazilian Amazonia

    Amazonie, Gestion de l’exploitation agricole, Systèmes agrosylvopastoral, Obstacle, Main d’œuvre, Agroforesterie

    +

    Amaury BURLAMAQUI BENDHAN, René POCCARD-CHAPUIS, Roberto DANTASDE MEDEIROS, Newton DE LUCENA COSTA et Jean-François TOURRAND

    L’intégration des arbres dans les systèmes d’élevage se propose comme une alternative à la monoculture et à la spécialisation des exploitations agricoles. Cela a plusieurs avantages comme le développement de nouveaux services écosystémiques et une diversification économique qui contribue à la durabilité de l’exploitation. Néanmoins, pour les agriculteurs brésiliens, cette stratégie est peu mise en place sur leurs systèmes d’élevage. Cet article suppose que la complexité de gestion des systèmes agro-sylvo-pastoraux est un frein à son développement en Amazonie brésilienne. Ainsi, à travers des entretiens et des suivis de fermes bovines situées au Nord de cette région, l’impact de ces systèmes sur la gestion du travail et la main d'œuvre est étudié. 

    https://doi.org/10.1051/cagri/2018014

  • 4467 - line - crd_ressource

    Vachette au piquet, système polyculture-élevage, Vietnam (crédit photo : Vincent Porphyre © Cirad, 2005)

    2018 - L’intégration cultures-élevage, un levier pour la transition agroécologique. Expériences d’agriculteurs, de conseillers, de chercheurs et d’enseignants

    Retours d’expérience, Polyculture-élevage, Multi-acteurs, Colloque

    +

    J.P CHOISIS, P. MISCHLER et S. RAMONTEU

    Ce texte, extrait d’un numéro de Fourrages, a été écrit suite au colloque qui s’est déroulé en 2017 à Dijon, avec pour thématique les systèmes de polyculture-élevage. En agroécologie, cette pratique s’appuie sur la complémentarité entre culture et élevage pour rendre les systèmes plus performants (réduction d’intrants grâce au recyclage, diversification économique, etc.). Le texte présente le témoignage de divers acteurs (éleveurs, conseillers, chercheurs, enseignants) sur la façon de caractériser et de mettre en place ces systèmes mixtes. Deux échelles sont abordées : celle de l’exploitation et celle du territoire. 

    https://hal.inrae.fr/view/index/identifiant/hal-02629270

  • 4408 - line - crd_ressource

    Troupeau du village de Tcholélévogo, Côte d’Ivoire (crédit photo : Hubert Charpentier ©Cirad, 1993)

    2018 - Intégration agriculture-élevage au cœur des stratégies d'intensification des exploitations agropastorales au Nord de la Côte d'Ivoire

    Systèmes agropastoraux, Recherche participative, Diversité, Intégration agriculture-élevage

    +

    O. SIB, M. HAVARD, E. VALL, B. A. KANWE, S. OUEDRAOGO, A. COULIBALY, A. FANTODJI et C. V. YAPI-GNAORE

    Les pratiques d’intégration agriculture-élevage s’inscrivent dans la transition agroécologique des systèmes. Elles permettent un recyclage des ressources sur l’exploitation et contribuent en général à une meilleure productivité et durabilité de l’exploitation. Par le biais d’une démarche de recherche participative intégrant des enquêtes, cette étude analyse la diversité des systèmes agropastoraux, de la région de Korhogo, en Côte d’Ivoire, en zoomant notamment sur l’intégration agriculture-élevage de ces systèmes. 

    https://agritrop.cirad.fr/589876/

  • 4367 - line - crd_ressource

    2018 - Innovative and multiperformance systems rooted in synergies between crop and livestock farming

    Crop-livestock farming, Synergies, Input reduction, Diversity

    +

    Jean Philippe CHOISIS, Pierre MISCHLER et Sonia RAMONTEU 

    En agroécologie, l’intégration d’une production animale dans un système agricole permet la création de multiples synergies. Cela a de nombreux avantages pour les agriculteurs : réduction des intrants (par fertilisation avec du fumier produit sur l’exploitation, ou avec intégration de légumineuses), diversification des cultures et diversification économique. Ce texte évoque des témoignages d’agriculteurs français qui ont mis en avant cette synergie dans leur exploitation agricole par le biais de différentes pratiques.

    https://hal.science/hal-01954704

  • 4172 - line - crd_ressource

    Porcs à l' engraissement au Vietnam (crédit photo : Jean Daniel Cesaro)

    2018 - Influence de l'industrialisation de l'élevage porcin au Vietnam sur la diversification des systèmes en intégration agriculture-élevage

    Porcin, Polyculture-élevage, Intensification, Développement agricole, Viêt Nam

    +

    Jean-Daniel CESARO, Vincent PORPHYRE, et Guillaume DUTEUTRE

    La transition des systèmes d’élevage porcins au Vietnam vers des systèmes plus intensifs et industriels a permis d’augmenter la production. Cependant, cela a aussi pour effet de remettre en cause l’intégration agriculture-élevage qui était mise en place traditionnellement dans les exploitations. Dans cet article, les approches historique et géographique permettent de montrer que malgré un processus d’industrialisation important, l’intégration agriculture-élevage, élément clé de l’agroécologie, perdure.

    https://doi.org/10.19182/remvt.31277

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